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Saltos de Cristal

Saltos de Cristal

Brownie FIT de Chocolate e Nozes

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Preparados para o fim-de-semana mais quente do ano? E que tal uma receita bem doce para os finais de noite? Um Brownie FIT de Chocolate e Nozes. Garanto que vai agradar a todos lá em casa.

 

Ingredientes 

- 2 colheres de sopa de cacau magro em pó 
- 200g de batata doce cozida
- 2 ovos 
- 1 colher de sopa de mel 
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- 4 colheres de sopa de flocos de aveia ou farinha de aveia
- 2 quadrados de chocolate 80% cacau
- 100ml de água 
- Canela

 

Receita

Triturar todos os ingredientes e depois adicionar as nozes cortadas aos pedacinhos. Envolver tudo muito e colocar a mistura numa forma untada com óleo de coco. Levar ao forno durante 15/20 minutos a 150° graus. Deixar arrefecer e servir com fruta, como por exemplo, morangos e/ou frutos vermelhos.