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Saltos de Cristal

Saltos de Cristal

Muffins de banana FIT em menos 2 minutos

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Quer um bolinho simples, saboroso e rápido de fazer? Sugiro os muffins de banana. Basta triturar todos os ingredientes com a varinha mágica e levar ao forno. 

 

Ingredientes:

- 150 gramas de flocos de aveia integral
- 5 colheres de sopa de iogurte gregos ou queijo quark
- Duas bananas maduras
- Dois ovos
- Uma colher de chá de fermento
- Adoçante ou 3 tâmaras trituradas

 

Receita:

Triture todos os ingredientes até obter uma massa homogénea. Depois, coloque o preparado em pequenas formas de silicone, e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus, durante cerca de 15 a 20 minutos. Deixe arrefecer e coma simples ou com manteiga de amendoim/compota de fruta sem açúcar.