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Saltos de Cristal

Saltos de Cristal

Papas de aveia e claras

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As papas de aveia são a opção perfeita para aquele boost de energia pela manhã que tanto precisamos. E se adicionarmos claras de ovos, as papas ficam ainda mais cremosas e proteicas, tornando o pequeno-almoço mais completo e saboroso.


Este é sem dúvida a minha refeição preferida do dia por isso tenho “a” receita perfeita para partilhar convosco:

 

Ingredientes:

- 3 colheres de sopa de aveia
- 100ml de leite vegetal e/ou água
- 140ml de claras de ovo (podem comprar no Celeiro ou em qualquer hipermercado)
- Morangos e/ou banana
- 30 gr Manteiga de amendoim


Receita:

Colocar ao lume o leite e adicionar a aveia.  Mexer continuamente para envolver os ingredientes.  Depois, adicionar as claras de ovo e continuar a mexer até o preparado ficar bem cremos. Retirar da panela e colocar numa tigela.
Servir com fruta e manteiga de amendoim.

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