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Saltos de Cristal

Saltos de Cristal

Restaurante Bossa-Lisboa no Príncipe Real

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O restaurante Bossa é um espaço descontraído e apetecível que envolve os seus visitantes numa harmosiosa mistura de cores, aromas e sabores. A sua alma é brasileira, ao entrar somos transportados para uma atmosfera tropical, através dos materiais naturais, posters antigos, a música e os sabores.
 
O menú reúne iguarias brasileiras, com outros pratos sul-americanos, confecionados com exigência pelo chef Leandro Balmant. As carnes e a maioria dos vegetais são de origem biológica. Para os vegetarianos e vegans também há deliciosas opções como o carpaccio de beterraba, o falafel ou a salada Bossa Nova.
 
Eu optei por um fantástico conjunto de tapas (espetadinha de churrasco de picanha, croquete de arroz, croquete de feijoada, mandioca palha e vinagrete picante) para entrada e um delicioso atum braseado com arroz de coco queimado para prato principal. Para beber um sumo de fruta natural sem açúcar. Tudo perfeito e ao meu gosto.

 

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E para adoçar ainda mais esta refeição optei por um fantástico crumble para a sobremesa. Delicioso e super aprovado!


 
Se ficaram curiososo, o Bossa fica na Rua do Jasmin nº 16, no Príncipe Real. Recomendo!