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Saltos de Cristal

Saltos de Cristal

6 alimentos bons para uma pele saudável!

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A pele é um órgão que se renova a cada 28 dias. Esta regeneração cutânea exige uma grande quantidade de água e de nutrientes, essenciais também para proteger a pele de agressões externas. 

 

1 - Água

Logicamente que não se consegue uma pele bem hidratada sem ingerir água e líquidos suficiente, sendo que a quantidade recomendada é de 1,5 a 2 litros diários.
 
 
2 - Abacate
 
O abacate, é rico em vitamina D e E e ácidos gordos insaturados, os quais são essenciais para a reconstituição da camada lipídica da pele e para sua hidratação.
 
 
3 - Espinafres 

Os espinafres são um dos melhores amigos da sua pele, na medida em que incentivam as células a regenerarem continuamente, evitando que existam células mortas nas diversas camadas da pele. No entanto, existem 6 alimentos-chave para ter uma pele sempre lisa, luminosa e saudável. Ora vejam.

 
 4 - óleo de Cártamo
 
Os ácidos gordos ómega 6 presentes no óleo de cártamo podem ser uma grande ajuda para quem sofre de pele extremamente seca, uma vez que mantém as paredes das células hidratadas, permitindo uma melhor absorção da água.
 
5 - Ovos

Os ovos são ricos em biotina, uma vitamina que assegura a hidratação total da pele, evitando um aspeto seco e pouco saudável.
 
 
6 - Cenoura

A cenoura inclui-se neste grupo de alimentos bons para a pele, principalmente devido ao seu papel na prevenção e combate ao inestético acne. 

Tendo como principal ingrediente a vitamina A, evita a produção excessiva de células na superfície da pele, evitando o entupimento dos poros, responsável pelo aparecimento das borbulhas. 

Os melhores alimentos para ter uma pele saudável

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A pele é um órgão que se renova a cada 28 dias, o que exige exige uma grande quantidade de água e de nutrientes, essenciais também para proteger a pele de agressões externas. Portanto, quais os melhores ingredientes a consumir para termos pele saudável e luminosa? Aqui vai o meu top cinco.

 

1 - Água

Logicamente que não se consegue uma pele bem hidratada se não ingerir água e líquidos suficiente, sendo que a quantidade recomendada é de 1,5 a 2 litros diários.
 
2 -  Abacate

O abacate é rico em Vitamina D e E e em ácidos gordos insaturados, os quais são essenciais para a reconstituição da camada lipídica da pele e para sua hidratação.
 

3 - Espinafre
Sem dúvida um dos melhores amigos da sua pele, na medida em que incentiva as células a regenerarem continuamente, evitando que existam células mortas nas diversas camadas da pele. 

Além disso, permite ainda a manutenção de uma pele hidratada e lisa, importante em casos de pele seca, auxilia no combate ao desenvolvimento de células cancerígenas. 


4 - Óleo de Cártamo 
Os ácidos gordos ómega 6 presentes no óleo de cártamo podem ser uma grande ajuda para quem sofre de pele extremamente seca, uma vez que mantém as paredes das células hidratadas, permitindo uma melhor absorção da água.

  

5 - Ovos
Os ovossão ricos em biotina, uma vitamina que assegura a hidratação total da pele, evitando um aspeto seco e pouco saudável.

Iniciação na cozinha - Parte 3

Quando estamos de férias temos sempre mais tempo para nos dedicarmos à cozinha e é nessas alturas que se confeccionam os pratos mais delicioso. Foi numa curta pausa do trabalho que experimentei esta receita no microondas da Teka e tenho a dizer que resultou super bem. Os amigos aprovaram e tecerem inúmeros elogios, por isso é certamente um prato para repetir em breve.

Salmão com Molho de Maracujá


https://www.teka.com/


Ingredientes:
500 gr de salmão em postas
1 colher de chá de sal
1/2 colheres de chá de pimenta
1/2 colheres de chá de sumo de maracujá

Molho
1 xicara de chá de sumo de maracujá
1 xícara de chá de água
1 colher de sopa de amido de milho
1/2 xícara de chá de açúcar

Preparação:
Tempere o salmão com sal, a pimenta e sumo de maracujá . Deixe a marinar por 1 hora e depois eve ao microondas por 7 a 8 minutos na potência alta. Retire, tape o preparado e aguarde 10 minutos em tempo de espera. Sirva com o molho de maracujá. 

Molho
Misture todos os ingredientes e leve ao microondas por 5 a 7 minutos na potência alta, mexendo 2 vezes o conteúdo. Retire e sirva sobre o salmão. 

Iniciação na cozinha - Parte 2


Receber amigos em casa é um prazer mas também dá muito trabalho. Preparar actividades, limpar a casa, decorar a mesa, ufaa, uma série de coisas. Por isso quanto mais simples for o lanche, melhor para a anfitriã....certo? E se há coisa que ninguém recusa é um bom brigadeiro.

Mais uma vez não abdiquei do meu fiel companheiro - o microondas da Teka - na hora de preparar esta sobremesa. É rápido de se fazer e o resultado fica sempre perfeito! Experimentem! :)



Brigadeiro de Microondas 




Ingredientes
1 lata de leite condensado
3 colheres de sopa de chocolate em pó light
1 colher de sopa de margarina sem sal
5 gotas de essência de baunilha
150 g de granulado

Preparação
Em um recipiente próprio para microondas misture o leite condensado e a margarina. Depois,adicione o chocolate em pó e a essência de baunilha, e mexa até engrossar. Leve ao microondas por 6 minutos, parando na metade do tempo para mexer. Quando estiver pronto, retire o recipente e misture novamente até o “liquido” se transformar num uma "massa" macia. Se precisar, adicione 1 colher de sopa de leite para encorporar melhor. Deixe esfriar e leve à geladeira por aproximadamente 1 hora e meia. Ao retirar da geladeira, verifique se a massa está firme o bastante para enrolar,se não leve a geladeira novamente. Passe margarina nas mãos e enrole os brigadeiros. Passe os mesmos no granulado e se preferir, coloque em forminhas.

Iniciação na cozinha - Parte 1


Se preparar refeições já é difícil, então quando se tenta preparar pratos mais saudáveis, a dificuldade acresce. 

No entanto, se escolhermos o aparelho certo, a missão torna-se muito mais fácil. Assim que assumi a minha independência, a primeira coisa que fiz foi adquirir um microondas. Mas não foi uma qualquer. Investi num da marca Teka, onde consigo confeccionar praticamente todas as refeições. 

http://www.teka.com/

Preparar refeições no microondas não é nenhum bicho de sete cabeças e traz muitas vantagens. Para além de conseguir fazer um delicoso prato em poucos minutos fico ainda com pouca loiça para lavar. O que nos dias de hoje com tão pouco tempo para as tarefas domésticas é simplesmente perfeito, certo?


Para que possam comprovar por vocês mesmos, partilho uma refeição que fiz recentemente no microondas e que recebeu inúmeros elogios: Peito de frango com requeijão!

Experimentem e vejam como é simples e rápido. E atenção, é light e perfeita para quem se preocupa em manter um corpo em forma e acima de tudo, saudável. 

Peito de frango com requeijão


Ingredientes:
0,5 kg de peito de frango cortado em cubos médios
Sal a gosto
Pimenta a gosto
1 unidade de cebola picada
2 colheres de sopa de de margarina light
1 copo de requeijão light
1 lata de milho
1 lata de nata light ou natas de soja
2 colheres de sopa de queijo Ralado

Preparação:
Tempere o frango com o sal e a pimenta. Coloque tudo num prato fundo e próprio para microondas juntamente com a cebola picada e a margarina. Tape e leve ao microondas entre 10 a 12 minutos na potência média. Retire e aguarde 10 minutos em tempo de espera. Coloque o requeijão no fundo de um prato, dispondo de seguida, o frango, o milho, o creme de leite e polvilhe com o queijo parmesão ralado. Volte a colocar ao microondas por mais 9 minutos na potência alta. Sirva a seguir.

Passatempo «Deliciosas Descobertas»

A Deliciosas Descobertas é uma mercearia étnica que disponibiliza o maior número possível de produtos típicos e preferidos de cada país. Por acreditamos que partilhar a comida de outras culturas enriquece a nossa, temos um fantástico pack para sortear.



Para habilitarem-se a ganhar este fantástico prémio, basta efetuarem os seguintes passos:

- Ser seguidor do blog Saltos de cristal
- Carregar em 'gosto' no facebook do Saltos de Cristal
- Carregar em 'gosto' no facebook da Deliciosas Descobertas
- Preencher o formulário com os requisitos pedidos.

Podem participar até à meia-noite de dia 05 de Março. O sorteio será feito aleatoriamente através do sistema random.org e os resultados vão ser revelados a 06 de Março.

Dicas para obter um corpo em forma #3



Estou focada em tornar a minha alimentação o mais saudável possível, por isso, sempre que posso faço uma pesquisa sobre quais os alimentos que posso inserir no meu dia-a-dia. Descobri que os cogumelos frescos são uma ótima fonte de proteína e por isso, esta semana elaborei diversas refeições com este item e posso dizer que ADOREI. Sacia, é saboroso e é super saudável. Está aprovado!!