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Saltos de Cristal

Saltos de Cristal

Bolachas saudáveis de coco e amêndoa!

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Para uma tarde chuvosa de Domingo nada melhor que preparar um lanche caseiro para deustar enquanto estamos sentados ao sofá e com a lareira acesa, certo? Uma bebida quente acompanhada de umas bolachas, parece-me perfeito. E se forem quentinhas, saudáveis e acabadinhas de fazer, melhor ainda. Dito, deixo-vos a minha receita favorita de bolachas caseiras.

 

Ingredientes:

1 Ovo
140gr Farinha de amêndoa
60ml Bebida de amêndoa
40gr farinha de coco
Sumo de meia lima
50ml

 

Receita:

Misturar todos os ingredientes numa taça até obter uma massa consistente. Depois moldar, individualmente, cada bolacha na forma desejada. Levar ao forno durante 15 minutos nos 180º ou até dourar.

 

Bom Proveito!

Word Cookies: Bolachas originais e saborosas




Gosto de ideias 100% portuguesas. E gosto ainda mais de casos de sucesso. O word Cookies é um desses casos. Bolachas com sabores tradicionais e outros mais radicais. Cada sabor tem um nome e, logo, um pequeno texto a acompanhar a bolacha. São para ser trincadas enquanto se lê ou se diz a alguém que não se consegue viver sem ela. Um projeto a dois (mãe e filha) onde dois talentos (cozinha e escrita) se uniram e deram origem a esta 'doce tentação'.

Um excelente presente para quem gosta de primar pela originalidade. O custo não é elevado e a entrega é rápida. Descubram mais, aqui.