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Saltos de Cristal

Saltos de Cristal

A granola mais saudável que já comprei!

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Encontrar uma granola saudável é quase missão impossível. Normalmente estão carregadas de ingredientes nefastos à nossa saúde, como é o caso do açúcar e dos óleos alimentares, apesar de muitas vezes “prometerem” nas embalagens que são baixos em açúcar ou sem glúten.

 

Após muita pesquisa e leitura de valores nutricionais, encontrei uma granola que é absolutamente fantástica. Não tem adição de açúcar, é composta apenas por aveia, frutos secos e pedaços de chocolate negro, tendo como único óleo, o de colza, mais conhecido por canola, que contém ácidos gordos ómega-6 e ómega 3 e é um dos óleos mais saudáveis para o coração. Ideal para adicionar mais vitamina E à dieta.

 

Óbvio que o mais saudável seria nem sequer ter qualquer óleo mas tendo, o óleo de canola é um dos saudáveis, portando é aceitável consumir esta granola de vez com um iogurte natural/quark.

 

E onde podem encontrar esta granola? Por enquanto, apenas na Glood, quer seja nas suas lojas físicas ou por ou via online. Eu prefiro as encomendas pela internet. Assim evito perder tempo e os produtos chegam à minha casa rapidamente e em excelentes condições.

glood é uma mercearia familiar diferente, que apresenta uma gama diversificada e multicultural, nomeadamente mais de 4000 produtos alimentares de todo o mundo.

 

Aqui podem encontrar produtos que apenas vêem nos filmes americanos ou itens que apenas encontraram naquelas viagens mais exóticas. Uma verdadeira maravilha em terreno nacional.

Glood.pt: A melhor manteiga de amendoim orgânica!

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Sabiam que a manteiga de amendoim é um produto alimentar preparado a partir da moagem do amendoim torrado seco, que resulta num creme de barrar natural? Contudo, existem no mercado versões que deverão ser evitadas, uma vez que contêm sal, açúcares adicionados e gorduras hidrogenadas.

 

Para a mim, a melhor opção é mesmo a Manteiga de Amendoim Orgânica da marca Suma que está à venda no site da Glood.pt. Este produto contem uma boa fonte de vitaminas, minerais e fitoquímicos com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.

 

Na sua composição podemos encontrar mais de 20 aminoácidos, polifenóis, antioxidantes, minerais e vitaminas, das quais destaco, a vitamina E, os folatos e as vitaminas do complexo B, nomeadamente as vitaminas B3 e B6.

 

Esta manteiga de amendoim é rica em minerais como o magnésio, fósforo, potássio, zinco, cobre e manganésio. Possui, ainda, na sua composição resveratrol, flavonóides e fitoesteróis que auxiliam na proteção cardiovascular, uma vez que desempenham um papel importante na regulação do colesterol. As gorduras presentes são essencialmente gorduras insaturadas (mono e poliinsaturadas), podendo ser uma ótima alternativa às gorduras de origem animal, que auxiliam na redução do LDL – lipoproteína de baixa densidade, o conhecido “mau colesterol”.

 

Principais benefícios da manteiga de amendoim da Suma:

 

1º - Rica em gorduras boas (monoinsaturadas e polinsaturadas) porque ajudam a baixar o colesterol mau e a reduzir o perigo de doenças cardiovasculares
 

2º - Boa fonte de proteínas, ajudando por isso na recuperação e reconstrução muscular
 

3º - Tem características antioxidantes devido à presença de vitamina E, o que é importante para combater os radicais livres e evitar o envelhecimento precoce
 

4º - Reduz a hipertensão arterial devido à presença de arginina, que relaxa as artérias e aumenta o fluxo sanguíneo
 

5º - A presença de fibras aumenta a sensação de saciedade e ajuda a regular o trânsito intestinal, dois fatores importantes no processo de emagrecimento
 

6º - Ajuda a melhorar a circulação sanguínea por ser uma boa fonte de ferro

Chá Detox

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Depois dos excessos que todos cometemos na Páscoa está na agora de agir. Retomar a alimentação saudável e a prática de exercício físico são algumas das regras a seguir. Mas existem outras coisas que podemos fazer para voltar ao corpo que tínhamos antes como por exemplo consumir mais chás.

 

Gosto especialmente do Chá Yogi Tea® "Detox" pois contém uma combinação de ervas e especiarias, que têm sido usadas ​​há séculos na Índia para apoiar o processo de limpeza interna. Como complemento para uma dieta equilibrada vai ajudar-nos a recuperar a boa forma num ápice. Podem encontrar este e outros chás no site da Glood.pt

O que levar para comer nas viagens?

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Vão de viagem e querem levar os vossos snacks favoritos mas não tem espaço suficiente na mala? O truque é optar por doses individuais. Eu. por exemplo, não consigo viajar sem as minhas doses diárias de proteína e de aveia, que consumo sempre ao pequeno-almoço e ao lanche. Mas em vez de levar embalagens grandes e pesadas opto por levar todo em saquetas com doses individuais. Assim é só usar uma vez e deitar fora. Prático e perfeito para quem não tem tempo a perder nas férias.

 

As saquetas de proteína encomendo em sites de suplementos como a Prozis ou a Myprotein. E a aveia adquiro no site da Glood.

 

Na Glood consigo comprar embalagens com 12 saquetas de aveia, que tanto podem ir do sabor mais simples e clássico como ao mais exótico.

 

Antes de viajar compro sempre as minhas saquetas e depois é só misturar num taparwer que levo comigo ou numa taça que me disponibilizem no local. Depois é só comer com iogurte, leite vegetal ou água. Podem aquecer ou não, dependendo das condições do vosso alojamento.

 

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Para além da proteina e da aveia, também levo sempre comigo, algumas barrinhas e bolachas proteicas. São leves e fáceis de arrumar na mala e matam a fome (de forma saudável) em muitas situações, quer seja no aeroporto, ou em locais onde não há nada para comer ou até mesmo em locais onde existem refeições com preços demasiado inflacionados.

 

Gosto de estar sempre prevenida e por isso levo sempre as minhas barrinhas favoritas, nomeadamente as da Clof. Podem comprar no site da Glood ou diretamente nas lojas da marca.

 

Espero ter-vos ajudado.

 

Boas férias!

Benefícios da Manteiga Ghee

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Ghi ou Ghee é um tipo de manteiga clarificada, muito usado na culinária indiana, feito com leite de vaca ou de búfalo. É considerada uma gordura mais saudável do que a manteiga, tendo diversos benefícios para a saúde.

 

A ghee contém vitamina A, o que a torna um excelente antioxidante, prevenido o envelhecimento precoce e protegendo as células dos radicais livres. Para além disso, por não conter sal nem toxinas, esta manteiga não aumenta a retenção de líquido. 

 

O seu sabor é muito agradável e torna-se perfeita para cozinhar os alimentos sem perder a riqueza dos seus valores nutricionais.

 

Onde comprar? Em lojas de produtos naturais alguns hipermercados e online através do site Glood.pt 

Benefícios do óleo de coco

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Sabiam que o óleo de coco  já chegou a ser considerado um tipo de gordura mau, devido ao alto teor de gordura saturad? Pois bem, hoje em dia a situação é exactamente a oposta. Este é um dos produto mais procurados do mercado pois para além dos diversos benefícios para a saúde, o óleo de coco é um ingrediente presente também no mundo da culinária e da beleza.

 

O óleo de coco tanto sereve como um substituto saudável do óleo de cozinha convencional (azeite, óleo e afins) como um produto de beleza. Isto deve-se, principalmente, ao fato de o óleo de coco ser uma boa fonte de vitamina E, com um grande poder hidratante.

 

Eu confesso que sou fã do óleo de coco e meu dia-a-dia consumo este produto das mais variadas formas, nomedamente, café ao acordar, na execução de panquecas de aveia e para saltar carne e legumes. Por vezes, também coloco óleo de coco nas pontas do cabelo e na pele do rosto como desmaquilhante.

 

Por utilizar tanto o óleo de coco, opto por comprar este produto no site da Glood.pt, para ter a certeza que é 100% biológico. Posso garantir que este produto é de excelente qualidade e a relação qualidade-preço é a melhor que já vi em Portugal. 

 

Experimentem e adoptem este óleo no vosso quotidiano. Mas atenção, o óleo de côco é uma gordura saturada, o que faz com que seja sólido à temperatura ambiente. Acima da temperatura ambiente, comporta-se exactamente como qualquer outro óleo. Não é precisa tratá-lo de uma forma especial. Basta usar uma faca ou uma colher para tirar um pouco para fora do recipiente, poderá também ser aquecido de forma a torná-lo líquido.

Receita: Granola Caseira!

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Apetece-vos granola? Que tal fazerem a vossa própria versão sem açúcares adicionados?

 

Para tal, basta adquirem os seguintes ingredientes: flocos de aveia grossos, óleo de coco, cajus ou outro fruto seco ao vosso gosto e chocolate negro (acima dos 70% cacau).

Está tudo disponivel no hipermercados habituais, assim como online no site da Glood.pt. Basta clicarem nos produtos que pretendem e a entrega será feita no conforto do vosso lado.

 

Depois de dividirem os ingrdientres por quantidades, devem colocar tudo num tabuleiro e levar ao forno por 20 minutos. Recomendo que de 5 em 5 minutos vão misturando o preparado de forma a ficar tostado de forma uniforme.

A granola pode ser consumida na forma natural ou com iorgurte/queijo quark/claras. Bom proveito!

Barras energéticas para treinos de alta intensidade

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Compostas por ingredientes saudáveis e orgânicos, as barrinhas da Clif são perfeitas para quem pratica exercício físico, quer seja para um passeio de bicicleta, uma corrida ou uma aula de crossfit.

 

Eesta barra energética foi concebida para abastecer o copo antes e a após uma aventura, dando a energia necessária para concretizarmos todos os nossos objetivos.

 

O sabor é muito agradável, sendo que a de manteiga de amendoim é a minha favorita, e o tamanho reduzido é ideal para transportar neste género de actividades.

 

Podem comprar estas barrinhas online através do site Glood.pt. Bons treinos! :)

Glood.pt: os meus produtos favoritos!

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Há produtos sem os quem não sei viver e estes são alguns deles: chocolate negro (sempre acima dos 70% cacau), flocos de aveia e granola. O chocolate negro utilizo como "sobremesa" após o almoço, sendo que apenas consumo um quadrado diário. É a dose ideal para satisfazer a vontade de algo doce após uma refeição. 

 

Quanto à aveia, é indispensável para os meus pequenos-almoços, sendo que as doses individuais de 30 gr são perfeitas para utilizar em viagens.

 

E a granola é ideal para usar em pequenos snacks juntamente com quark ou um iogurte magro e uma peça de fruta.

 

Compro todos estes itens no site da Glood.pt por ser uma forma rápida e fácil de ter tudo o que preciso sem ter de ir a filas desnecessárias no supermecado. 

 

Compras saudáveis no site da Glood.pt

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Nos próxmos meses vou participar em diversas provas desportivas e por isso investi num novo plano de treino/alimentar. Face às novas mudanças, apostei em novos produtos saudáveis, novamedamente, em muesli 100% natural e sem açúcar, cajus naturais e chocolate negro.

 

Em relação ao muesli, este é ideal para consuir ao pequeno-almoço juntamente com uma boa fonte de proteína como as claras de ovo. Adiciono ainda uma peça de fruta como a banana para completar a primeira refeição do dia.

 

Os cajus são perfeitos para consumir ao longo do dia e em pequenos snacks. Normalmente opto por consumir a meio da manhã/tarde ou antes de dormir. São uma boa fonte de gordura e ajudam a manter o corpo saciado por mais tempo. Devemos apenas ter em atenção as quantidades pois apesar de ser uma gordura boa, em excesso acaba por engordar.

 

Por último, o chocolate negro (sempre acima dos 70%) é ideal para matar o desejo por algo doce, e por isso, consumo um quadradinho por dia, normalmente após o almoço.

 

O chocolate negro traz muitos benefícios para a saúde, nomeadamente, protege contra doenças cardíacas e acidente vascular cerebral, contêm gorduras saudáveis, controla o açúcar no sangur, melhora o humor, contêm antioxidantes, contêm teobromina e é ricos em vitaminas e minerais. Tudo bons motivos para consumir chocolate, certo? Mas claro que com moderação.

 

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Como tenho alguma dificuldade em encontrar chocolate acima dos 70% nos supermercados optei por comprá-lo no site da Glood onde podem encontrar este produto com percentagem dos 70 até ao 100.

 

Aqui podem ainda encontrar diversos produtos saudáveis que só costumam estar à venda em outros países. E o melhor de tudo é que são compras sem sair de casa. Não há filas, nem sacos, compras à distãncia de um simples click.