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Saltos de Cristal

Saltos de Cristal

Fim-de-semana no Algarve - Parte 1

Breve passeio por alguns dos pontos turísticos de Albufeira



Até no Algarve há uma Casa do Benfica (ahaha, não resisti!)
 

Chegada ao Hotel Sheraton (foto retirada do site do hotel)

 
Breve selfie antes de uma fantástica refeição no Restaurante Il Giardino

Entrada especial do chef

Refeição principal: Confitado de tamboril com vegetais

Sobremesa: Petit gateau com bola de gelado e topping de caramelo.

Não há nada melhor do que abandonar a agitação da cidade e o stress do trabalho e rumar a um destino paradisíaco, certo? Tendo isso em mente, assim que recebi o convite para provar as iguarias do chef Marc Fosh no âmbito da 4ª edição do Cooking Through Generations, fiz as malas e parti à aventura.

O resultado? Três dias fantásticos, refeições inesquecíveis e a oportunidade de conhecer pessoas maravilhosas com quem me diverti imenso. Por agora deixo um breve registo do primeiro dia mas prometo revelar mais detalhes em breve.