Saltar para: Posts [1], Pesquisa [2]

Saltos de Cristal

Saltos de Cristal

IBIS: Viajar Para Fora Cá Dentro #1


 


Com o aproximar do Verão e do calor não há nada melhor do que aproveitar os fins-de-semana para viajar, passear e relaxar. Mas o que parece apenas uma miragem para quem tem cada vez menos disponibilidade financeira, pode tornar-se uma feliz realidade se efectuarmos as escolhas certas. O IBIS é uma delas. Um hótel com preços bastante atractivos que nos permite viajar para fora cá dentro, sem estoirar o budget mensal.

Para quem não conheçe a cadeia de hóteis IBIS está disponivel em diversos pontos estratégicos do nosso país, assim como em muitos outros países. Os quartos são amplos e confortáveis, o staff é extremamente simpático e o hoteis estão munidos diversas acessibilidades, como wi-fi gratuito e uma simpatica piscina. O pequeno-almoço (assim como as restantes refeições) tem um preço low cost e um horário alargado.

Mas o melhor de tudo é mesmo a promoção de verão que está neste momento em vigor: por apenas 31,00 euros é possível ususfruir de uma estadia no IBIS. Oferta válida em mais de 1000 hóteis e disponivel de 4 de Julho a 31 de Agosto. Mais informações, cliquem aqui: IBIS.

Iniciação na cozinha - Parte 3

Quando estamos de férias temos sempre mais tempo para nos dedicarmos à cozinha e é nessas alturas que se confeccionam os pratos mais delicioso. Foi numa curta pausa do trabalho que experimentei esta receita no microondas da Teka e tenho a dizer que resultou super bem. Os amigos aprovaram e tecerem inúmeros elogios, por isso é certamente um prato para repetir em breve.

Salmão com Molho de Maracujá


https://www.teka.com/


Ingredientes:
500 gr de salmão em postas
1 colher de chá de sal
1/2 colheres de chá de pimenta
1/2 colheres de chá de sumo de maracujá

Molho
1 xicara de chá de sumo de maracujá
1 xícara de chá de água
1 colher de sopa de amido de milho
1/2 xícara de chá de açúcar

Preparação:
Tempere o salmão com sal, a pimenta e sumo de maracujá . Deixe a marinar por 1 hora e depois eve ao microondas por 7 a 8 minutos na potência alta. Retire, tape o preparado e aguarde 10 minutos em tempo de espera. Sirva com o molho de maracujá. 

Molho
Misture todos os ingredientes e leve ao microondas por 5 a 7 minutos na potência alta, mexendo 2 vezes o conteúdo. Retire e sirva sobre o salmão. 

Iniciação na cozinha - Parte 2


Receber amigos em casa é um prazer mas também dá muito trabalho. Preparar actividades, limpar a casa, decorar a mesa, ufaa, uma série de coisas. Por isso quanto mais simples for o lanche, melhor para a anfitriã....certo? E se há coisa que ninguém recusa é um bom brigadeiro.

Mais uma vez não abdiquei do meu fiel companheiro - o microondas da Teka - na hora de preparar esta sobremesa. É rápido de se fazer e o resultado fica sempre perfeito! Experimentem! :)



Brigadeiro de Microondas 




Ingredientes
1 lata de leite condensado
3 colheres de sopa de chocolate em pó light
1 colher de sopa de margarina sem sal
5 gotas de essência de baunilha
150 g de granulado

Preparação
Em um recipiente próprio para microondas misture o leite condensado e a margarina. Depois,adicione o chocolate em pó e a essência de baunilha, e mexa até engrossar. Leve ao microondas por 6 minutos, parando na metade do tempo para mexer. Quando estiver pronto, retire o recipente e misture novamente até o “liquido” se transformar num uma "massa" macia. Se precisar, adicione 1 colher de sopa de leite para encorporar melhor. Deixe esfriar e leve à geladeira por aproximadamente 1 hora e meia. Ao retirar da geladeira, verifique se a massa está firme o bastante para enrolar,se não leve a geladeira novamente. Passe margarina nas mãos e enrole os brigadeiros. Passe os mesmos no granulado e se preferir, coloque em forminhas.

O pecado da gula #1


Gosto de comer, isso ninguém pode negar! Adoro saborear longas refeições e desfrutar de pequenos petiscos em boa companhia. No entanto, é importante ter noção do que faz bem e do que faz mal. Sim, cometo pequenos pecados (quase diariamente!), mas tento compensar essas 'facadinhas' com refeições saudáveis e cheias de vitaminas. O almoço de hoje foi exemplo de uma boa opção alimentar. Bife de frango grelhado com arroz e saladinha. Excelente para ter energia para um longo dia de trabalho, seguido de uma intensa ida ao ginásio. A proteína está lá, os hidratos de carbono também...o corpo agradece e eu também! :)

Isto só a mim #1

Apanhar um táxi é sempre uma incógnita. Nunca se sabe quem é que vai aparecer do outro lado do banco. Pode ser um velhote saudosista ou um jovem com a mania das corridas, ou até mesmo alguém que não perceba nada de caminhos e das regras de condução.

Circular na cidade de Lisboa implica andar em mil e um transportes, usar as pernas que Deus nos deu, e invariavelmente, andar de táxi. É uma alternativa rápida e simples para quem não tem carro, mas que tal como um ovo kinder, traz sempre uma surpresa.

A minha última experiência foi com um senhor que em escassos minutos conseguiu contar a história da sua vida, incluindo o dia em que conheceu a sua esposa e a relação que mantem há vinte anos com o seu patrão, ao mesmo tempo que enviava mensagens via telemóvel a um cliente, perguntava à central de táxis qual seria o seu próximo percurso e desviava-se de forma incerta dos diversos obstáculos que iam surgindo ao longo da estrada. Posso confessar que quando cheguei a casa, suspirei de alívio por estar inteira!