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Tenho uma excelente notícia para os fãs de Bagels: existe um novo espaço em Lisboa dedicado à venda de Bagels. Intitulado Bagels & Co., está localizado em Sete Rios (mesmo ao lado da estação de metro) e tem uma ementa com dez combinações possíveis.

 

Existem quatro variedades de Bagels – simples, com sementes, passas e canela ou azeitonas e orégãos – e eu optei pelo mais saudável de todos, o de sementes. Para o recheio escolhi salmão fumado, queijo creme, cebolinho e abacate. Tal como se prevê pela descrição, estava fabuloso. Para acompanhar, pedi um sumo natural e uma sopa de legumes. Um almoço saúdavel e a um preço bastante económico. 

 

Se ficaram curiosos, adianto já que há muitas opções para almoços e lanches. Existem bagels com carne, como é o caso do de porco desfiado, o prego especial, o frango asiático, e também de peixe, como o salmão fumado e o atum. Há ainda alternativas vegetarianas, como o de maçã e queijo e o de hambúrgueres de lentilhas.

 

Para além destas combinações, podemos comprar bagels simples por 80 cêntimos e recheá-los em casa. Perfeito, não é? Experimentem e digam-me o que acharam. 

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