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Já ouviram falar do Agave? Esta planta de origem mexicana é parecida com um cacto e fornece um néctar, que após ser extraído e filtrado resulta em um adoçante orgânico que pode ser um ótimo substituto para o açúcar.

 

Mais doce do que o açúcar comum e com um menor índice glicêmico – transforma-se em glicose mais lentamente, evitando que o organismo tenha picos de insulina e prolongando a saciedade – é a opção perfeita para adoçar os pequenos-almoços e snacks ao longo do dia.

 

O extrato de ágave tem coloração semelhante à do mel, mas sua textura é mais suave. Contém boas doses de minerais, como ferro, zinco e magnésio.

 

Só vantagens, não é? E onde comprar esta pequena maravilha? Em lojas de produtos naturaus ou online através do site Glood.pt 

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