As papas de aveia são a opção perfeita para aquele boost de energia pela manhã que tanto precisamos. E se adicionarmos claras de ovos, as papas ficam ainda mais cremosas e proteicas, tornando o pequeno-almoço mais completo e saboroso.
Este é sem dúvida a minha refeição preferida do dia por isso tenho “a” receita perfeita para partilhar convosco:
Ingredientes:
– 3 colheres de sopa de aveia
– 100ml de leite vegetal e/ou água
– 140ml de claras de ovo (podem comprar no Celeiro ou em qualquer hipermercado)
– Morangos e/ou banana
– 30 gr Manteiga de amendoim
Receita:
Colocar ao lume o leite e adicionar a aveia. Mexer continuamente para envolver os ingredientes. Depois, adicionar as claras de ovo e continuar a mexer até o preparado ficar bem cremos. Retirar da panela e colocar numa tigela.
Servir com fruta e manteiga de amendoim.
Gosto da sugestão mas não metia as claras de ovo!!