Procuram uma receita rápida de fazer e prática de comer no trabalho? Que tal uns wraps de frango. Segue a receita abaixo:
Ingredientes:
– 1 peito de frango cozido e desfiado
– 3 wraps pequenos (podem comprar ou fazer crepes com farinha de aveia)
– Cebola laminada e pimentos vermelhos picados a gosto
– Azeitonas pretas picadas
– Alface
– 40gr queijo ralado
– 180ml tomate em pedaços
– 30ml Iogurte
– Temperos a gosto
Receita:
Fazer um refogado simples com cebola, azeite e alho, adicionar o tomate picado e os temperos até apurar. Rechear os wraps com alface, frango desfiado, cebola, pimentos, azeitonas e o molho de tomate. Numa travessa de ir ao forno adicionar os wraps já enrolados. Adicionar o restante molho e o queijo por cima. Levar ao forno por 10min a 200º ou até gratinar.
Servir com iogurte e cebolinho por cima.
