Se existe paraíso na terra, o House of Wonders é a personificação disso. Neste restaurante vegetariano todas as refeições são feitas no própria dia com ingredientes frescos e da época. O sabor dos legumes é intensificado com inúmeras especiarias, que também se vendem no local, e os sumos são feitos à frente do cliente. Os doces seguem a mesma linha dos pratos principais e vão desde o brownie de cacau até ao cheesecake raw.
Duas curiosidades:
1 – Aqui não existe menú. As opções encontram-se visíveis no balcão e podemos optar por comer um prato com um mix de tudo ou experimentar o regime buffet.
2 – Não se pode fumar neste restaurante, nem no terraço (um grande aplauso a esta decisão!).
Resumindo, fiquei fascina com este restaurante. Um diamante em bruto em pleno “coração” de Cascais.
também estive lá recentemente e adorei…é realmente um restaurante singular.